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夏季补肾,事半功倍,试试杜仲巴戟栗腰汤_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-18 00:46   来源:未知   阅读:

夏天是一年中人的阳气最旺的时候,这个时候补腰补肾阳能达到事半功倍的效果。但夏季炎热,又会影响胃口。今天,市一中药师带来一款靓汤,健脾养胃的同时为大家补肾固精、壮腰强骨。杜仲巴戟栗腰汤

材料(3-4人份)

猪腰一只、板栗仁200g、核桃仁50g、杜仲30g、巴戟天30g、花椒20g、生姜5片、盐适量。

做 法

将所有材料洗干净,花椒煮水。

猪腰从中间切开,挑去中间白色的筋,切成小片,用煮好的花椒水浸泡20min去腥,然后再次清水洗净。

将所有材料一起放入锅中,武火煮沸后文火慢炖40min,调入适量盐,凉温,坚果仁、肉、汤一起食用。

功 效

补肾固精、壮腰强骨、健脾养胃。

药师话药膳

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

杜仲性温味甘,归肝、肾经,可补肝肾、强筋骨、安胎。

巴戟天,性微温,味甘、辛,归肝、肾经,具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。

板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。

中医认为,核桃仁性温味甘,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,可治肾虚喘嗽、腰痛腿弱、阳痿遗精、小便频数等症。明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。

生姜温胃止呕,又可助杜仲巴戟天温补肾阳。全汤共凑补肾固精、壮腰强骨、健脾养胃之功。

本汤品适宜肾虚、腰酸腰痛、遗精、盗汗者,老年人肾虚耳聋、耳鸣者,妇女产后虚弱需补腰肾者食用。

药师提醒

猪腰胆固醇含量较高,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。阴虚火旺者及儿童不建议服用。

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